为进一步加强关山草原景区经营户食品安全意识及公共场所卫生安全管理意识，8月11日，陇县关山卫生院、关山草原旅游有限公司举办食品及公共场所卫生安全知识讲座。景区餐饮从业者及公共场所经营管理人员参加培训。

讲座中，陇县疾控中心专业人员凭借丰富的专业知识和实践经验，结合实际案例，详细讲解食品采购、储存、加工销售，公共场所的环境清洁、消毒措施以及从业人员的健康管理等核心内容。在互动环节中，参会人员踊跃提问，专业人员就如何辨别食品真伪、如何正确使用消毒剂等问题一一给出针对性解答。

此次讲座内容丰富、实用性强，得到了参会人员的一致好评。大家纷纷表示，通过这次讲座不仅学到了很多实用知识，还提高了安全意识和责任意识，在今后的生活和工作中，将把所学知识运用到实际中，共同维护食品安全及公共场所卫生安全。